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「お弁当・お惣菜大賞2021」4万超のエントリーから受賞商品を発表
サミットストア、成城石井、ライフ、イトーヨーカドーなど
2021年1月12日 18:18
- 2021年1月12日 発表
全国スーパーマーケット協会は、「お弁当・お惣菜大賞2021」の最優秀賞・優秀賞・特別賞・入選商品を発表した。
お弁当・お惣菜大賞は、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店などで販売している弁当・惣菜・サラダ・パンなどから、特に優れた商品を選出して表彰するプログラム。10回目となる今回は4万2549件のエントリーがあり、サミットストア、成城石井、ライフ、イトーヨーカドーなどが受賞・入選している。
「お弁当・お惣菜大賞2021」部門
「定番商品部門(中華点心)」「弁当部門」「惣菜部門」「サラダ部門」「麺部門」「丼部門」「おにぎり部門」「寿司部門」「パン部門」「スイーツ部門」「祭事・催事部門」の11部門を、それぞれ「スーパーマーケット」「CVS・専門店他」の2業態に分けた、合計22部門の審査
「お弁当・お惣菜大賞2021」審査項目
「1. おいしさ(最終審査のみ)」「2. テーマまたはコンセプト」「3. 原材料のこだわり」「4. 調理法や味付け、作業効率のこだわり」「5. 見た目のこだわり(盛り付け方、彩り、容器・包装等)」「6. オリジナリティ」「7. 値ごろ感」
各部門最優秀賞
「中華点心部門」最優秀賞
スーパーマーケット: 「駿河湾産桜海老使用 ふわ旨!さくたま」(株式会社静鉄ストア)
CVS・専門店他: 「さくたろう元祖きつね餃子」(有限会社北弁)
「弁当」最優秀賞
スーパーマーケット: 「骨まで食べれる三陸産秋刀魚と秋の味覚御膳」(彩裕フーズ株式会社)
CVS・専門店他: 「小箱懐石 千鳥」(株式会社徳)
「惣菜」最優秀賞
スーパーマーケット: 「渡りかにのビスク」(利恵産業株式会社)
CVS・専門店他: 「Gorjeou麩(ゴージャフ)」(匠の厨房 あづみ家)
「サラダ」最優秀賞
スーパーマーケット: 「くるみほうれん草の白和え」(中部フーズ株式会社)
CVS・専門店他: 「野菜14種とローストビーフの農園サラダ」(株式会社徳)
「麺」最優秀賞
スーパーマーケット: 「ジュレ仕立ての冷製レモンパスタ」(株式会社エムアイフードスタイル)
CVS・専門店他: ー
「丼」最優秀賞
スーパーマーケット: 「掛西フレッシュ丼」(株式会社三善)
CVS・専門店他: 「塩麴鶏そぼろ重」(株式会社デルソーレ )
「おにぎり」最優秀賞
スーパーマーケット: 「店内手作りおにぎり 又兵衛しまほっけ」(株式会社マルト)
CVS・専門店他: 「しゃきしゃきごぼう天むすび」(株式会社オクモト )
「寿司」最優秀賞
スーパーマーケット: 「肝醤油で食べる八戸産いかにぎり」(株式会社ユニバース)
CVS・専門店他: 「シャキシャキわさびで食べる炙り寿司」(株式会社ひまわり食品 )
「パン」最優秀賞
スーパーマーケット: 「浜名湖のりと舞阪産しらす入りピザ」(株式会社遠鉄ストア)
CVS・専門店他: ー
「スイーツ」最優秀賞
スーパーマーケット: 「イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ」(株式会社成城石井)
CVS・専門店他: ー