JAL、カフェスタイルの新たな機内食「SKY DELI by JAL」。運航再開の羽田～金浦線エコノミークラスで開始

JALは新スタイルの機内食サービス「SKY DELI by JAL」を開始する

　JALは、6月30日に運航を再開する羽田～金浦（ソウル）線のエコノミークラスで、新たなスタイルの機内食サービス「SKY DELI by JAL」を開始する。

「短時間のフライトでは手軽に食べられて美味しい機内食がいい」という乗客の声に応え、カジュアルでリッチなカフェスタイルの食事を開発。従来のトレー配膳から、コンパクトサイズのペーパーバッグに包んだ軽食での提供になり、好きなタイミングで食事がとれるだけでなくテーブルスペースも自由に利用できるようになる。

　今回は第1弾メニューとして、ニューヨーク発祥の食料品店「DEAN＆DELUCA」とコラボしたドーナツサンドを提供。同店の定番商品でもあるドーナツサンドを、甘じょっぱい美味しさと食べ応えはそのままに機内でも食べやすいようアレンジした。サイドメニューには、国内空港限定で販売されているカルビーの「POTATO For You」を用意。北海道産じゃがいもを揚げた、サクッサクッとした食感が楽しめる。あわせてJALオリジナルコーヒー「JAL CAFÉLINES」も提供される。

羽田発

ピーカンナッツベーコンポテト・ドーナツサンド
POTATO For You チーズ味

金浦発

マーマレードフライドチキン・ドーナツサンド
POTATO For You ブラックペッパー味

　また、紙包装の採用により使い捨てプラスチックを削減し、食器や包装を約95％軽量化することで、年間のCO2排出量を約70トン削減する。

ドーナツサンドは往復で2種類の味が楽しめる