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逗子マリーナにラグジュアリーホテルとレストラン。「MALIBU HOTEL(マリブホテル)」「MALIBU FARM(マリブファーム)」内覧会

2020年3月26日 開業

リビエラリゾートは「MALIBU HOTEL(マリブホテル)」「MALIBU FARM(マリブファーム)」をオープンした

 リビエラリゾートは、神奈川のリビエラ逗子マリーナ内に、ラグジュアリーホテル「MALIBU HOTEL(マリブホテル)」と日本初上陸となるレストラン「MALIBU FARM(マリブファーム)」を3月26日にオープンした。

 3月24日に開かれた内覧会をレポートする。

「MALIBU HOTEL(マリブホテル)」概要

所在地: リビエラ逗子マリーナ内(神奈川県逗子市小坪5-23-16
発建物: 4階建
客室数: 11室
※全室ツイン、50m 2 ~93m 2
※全室ガーデンテラスまたはバルコニー付(7m 2 ~51m 2
付帯施設: リストランテAO 逗子マリーナ(店内65席、テラス30席)、マリブファーム 逗子マリーナ(店内55席、テラス75席)、マリブファーム バー(8席)、キャプテンズ バー(10席)
Webサイト: MALIBU HOTEL(マリブホテル)

 マリーナを核にマンションやレストランなどからなる総合レジャーリゾート、逗子マリーナ。そこに新たに誕生するのが、スモールラグジュアリーをコンセプトとしたマリブホテルだ。

 4階建てのホテルにはオールスイートとなる11室を備え、全室にテラスまたはバルコニーを設けて、海を望める富士山ビューとなっているのが特徴。また、ロサンゼルスのインテリアデザイナー「ALEXANDER DESIGN(アレキサンダーデザイン)」の監修により、客室ごとに異なる上質な空間を演出しているという。

ホテルエントランス

 客室は4タイプですべて50m 2 以上のゆったりとした空間。120×200cmのベッドが2台あり、定員はエキストラベッドを含め最大3名。

プライベート ヴィラ

 ウォーターテラスからのアプローチが可能なホテル1階に位置。41m 2 の広さを持つプライベートガーデンテラスではデイベッドでゆったりとした時間を楽しむことができるほか、愛犬と宿泊できるプランも用意している。

プライベートガーデンテラス
開放感抜群のデイベッドを設置
外にはシャワーやフックがあり、愛犬と安心して過ごせる
リビングにはケージも
ベッドルームとの仕切りも用意
ベッドルーム
バスルーム
別タイプの室内
リビングとベッドルームを大きなカウンターで仕切られる
バスルーム
ガーデンテラスではバーベキューが楽しめる

パームツリースイート

 ホテル2階に位置するスイートルーム。2方向の眺めが楽しめるパームツリーコーナースイートも用意される

リビング
リビングとベッドルーム
テラス
2面採光となるパームツリーコーナースイート
海側に位置するため眺めも抜群
バスルーム

マリーナ ビュー スイート

 7m 2 のバルコニーを持つスイートルーム。ホテル3階に位置するためマリーナはもちろん、相模湾や富士山まで見渡せる。

ザ マリブ スイート

 マリブホテル最上級の客室となるザ マリブ スイートは、93m 2 もの広い室内と51m 2 のバルコニーを持つシグネチャールーム。リビングとベッドルーム、そして2方向を見渡せるバルコニーとリゾートならではの贅沢な時間が楽しめる。

広々としたリビングルーム
ベッドルーム
2面が開けたバルコニー
バルコニーからの眺め
マリーナが一望できる
Illyのエスプレッソマシンのほか無料のミニバーも設置
Omnisensスキンケアセットとバスアメニティを用意
ルームサービスではマリブファームの料理に加え和朝食もオーダーできる

 宿泊プランは1泊+マリブファームでの朝食付きが基本。そのほか、敷地内にある創作イタリアン「リストランテAO」での夕食付きプラン、ホテルシップによるクルーズ付きプラン、CLAYDのクレイを使ったスパ付きプラン、フォトウェディング付きプランなど、さまざまなオプションプランが設定される。

ホテルシップのカタマランヨット
操縦席
キャビン
ベッドとシャワーが付いた船室
ベッドのみの船室。クルージングのほかヨット内での宿泊をセットにしたプランも準備中という
CLAYDのクレイを使ったスパメニューを用意
専用の食事が付いたプランも
プロカメラマンによるロケーションフォトがセットになるフォトウェディングプランも用意

 災害時のバックアップとして電気自動車を活用し、ホテルフロントの照明やコンセントに電気を供給するV2B(Vehicle to Building)システムを日本初導入。太陽光発電システム(2.25kW)や定置式バッテリー(12kWh)も組み合わされており、電源遮断時には十数秒でバックアップシステムに切り換えられるという。また、このシステムを利用して電力ピーク時にバッテリーを利用することで、建物全体の電力契約を抑える試みも行なわれている。

電気自動車を利用したV2Bシステムを導入
ステーションはチャデモ対応
バッテリーを利用した使用電力の平滑化も行なわれる

「MALIBU FARM(マリブファーム)」逗子マリーナ

「MALIBU FARM(マリブファーム)」概要

席数: 店内55席、テラス75席
※テラス席はペット同伴可、子供同伴可(子供向けメニューあり)
営業時間:
[レストラン]7時30分~10時30分(ブレックファースト)、11時~16時(ランチ)、16時30分~22時(ディナー、ラストオーダー21時)
[カフェ]16時30分~22時(ラストオーダー21時)
[バー]16時30分~22時(ラストオーダー21時)
Webサイト: MALIBU FARM(マリブファーム)

 ロサンゼルスの北に位置するビーチリゾート、マリブ。現地で「フレッシュ、オーガニック、ローカル」をコンセプトに人気を集めるレストランが日本に初上陸。現地の人気レシピはもちろん、鎌倉の野菜や相模湾の魚介類など地元の素材を活かした日本限定メニューも提供する。客席は開放感にあふれウッディなイメージでコーディネートされた室内のほか、江ノ島や富士山が望めるウォーターテラスも用意している。

マリブファーム
入口にはハーブなどのコンテナが並ぶ
レシピブック
店内
スイカとパインのソフトドリンク。蒸し器で300℃以上の熱を加えることで果実の甘みや旨みを引き出している
ハラペーニョのカクテル。ハラペーニョとアガベシロップを煮詰めテキーラとフレッシュのライムジュースが加えられている
ストロベリーのカクテル。苺とアガベシロップをベースにレモンを加え仕上げにスパークリングワインを注いだもの
日本限定メニュー。地物のローズマリーでマリネした地鶏のロースト ハニーマスタードソース(1/2羽)、小坪のサザエとリゾーニのリゾット仕立て つぼ焼きスタイル、カボチャのグルテンフリーグラタン、全粒粉のトルティーヤに乗せたアボカドとパクチーのサラダ
現地で人気のメニューも楽しめる。ケールと鎌倉ベーコンのシーザーサラダ、グルテンフリー カリフラワークラストのピッツァスタイル、ブラータチーズとフレッシュフルーツのサラダ
パームツリーが水面に生えるリゾート感満点のロケーション
テラス席
バーベキューグリルが用意されたファイヤーテラスも
水面に浮いたようなウォーターテラス
テラス
テーブル席も
テイクアウトで気軽に楽しめるカフェも
カフェスペース
グッズを扱うスペースもある

リストランテAO 逗子マリーナ

「リストランテAO 逗子マリーナ」概要

営業時間:
[平日]11時30分~15時30分(ランチ、ラストオーダー14時)、16時30分~21時30分(ディナー、ラストオーダー20時)
[土日祝]111時~15時30分(ランチ、ラストオーダー14時)、16時30分~21時30分(ディナー、ラストオーダー20時)
Webサイト: リストランテAO 逗子マリーナ

 富士山や江の島、青く広がる相模湾などを一望できる全席オーシャンビューのレストラン。相模湾の魚介類や葉山牛、鎌倉や自車菜園の野菜など地産地消のイタリアンが提供される。

リストランテAO 逗子マリーナ
青い空とパームツリーのコントラストは海外リゾートのようなムード
店内
テラス席
逗子マリーナ内のさまざまなロケーションで楽しめる
10品が並ぶ既設のおすすめコース
シェフ一押しの葉山牛フィレの炭火焼
CLAYDスパとのコラボメニュー
和食