シンガポール航空、機内食「日本のご家庭の味」シリーズに新メニュー

成田発の便で提供する「豚肉と大根の生姜煮」

　シンガポール航空は、日本発のプレミアムエコノミークラスとエコノミークラスで提供する「日本のご家庭の味」をテーマにした機内食の新メニューを発表した。

「日本のご家庭の味」シリーズは、エコノミークラスの旅をさらに快適にする取り組みとして2017年7月から提供している機内食。第4弾となる今回は、生姜を使用したメニューを用意しており、4月～6月にかけて羽田/成田/関空（大阪）/セントレア（中部）/福岡発のシンガポール航空便と、広島発シンガポール行きのシルクエアー便で提供する。

　メニューは「豚肩ロース生姜焼 春野菜とともに（羽田発）」「ホキ（白身魚）と焼き茄子の生姜餡かけ 五目御飯添え（セントレア発）」「鯖こうじ焼き 生姜風味ご飯、野菜（関空発）」など10種類となっている。

「若鶏と大根の生姜煮（成田発）」

「サーモン塩焼き 生姜御飯とともに（羽田発）」