ネスレ日本が京都・大覚寺で「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋 in 大覚寺」を11月26日～27日実施

ネスレ日本は11月26日～27日、京都・大覚寺で「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋 in 大覚寺」を実施する

　ネスレ日本は11月26日～27日、京都市右京区にある大覚寺において、「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋 in 大覚寺」を開催する。ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋は、「本格抹茶をもっと手軽に」をコンセプトにした期間限定のカフェで、古きよき日本の文化である“抹茶”を、より手軽に日々の生活に取り入れてもらおうと企画されたものだ。カフェを11月25日に報道陣向けに公開したので、その様子をお伝えする。

ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋 in 大覚寺

開催日時：11月26日～27日10時～16時30分 ※各日先着300名まで提供
開催場所：大覚寺（京都府京都市右京区嵯峨大沢町4）
料金：無料（大覚寺の拝観料500円が別途必要）

「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋 in 大覚寺」は、京都・大覚寺内で実施される

大覚寺に入ってすぐの場所にある。抹茶カラーのスカーフを巻いたスタッフが目印

ネスカフェ ドルチェ グストを説明するスタッフ

　ネスレ日本と京都府は2016年11月9日に「宇治抹茶」を世界的なブランドにすることを目指して「宇治抹茶の振興に関する連携協定」を締結。その取り組みの一環として、東京・銀座にある数寄屋橋茶房内で「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋 meets 数寄屋橋茶房」が11月9日～15日まで開催され、好評だったとのことだ。

　今回の「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶屋 in 大覚寺」では、来訪者に無料で「ネスカフェ ドルチェ グスト 宇治抹茶セット」 がふるまわれる。これは100種類の京菓子と100種類の京の茶器、計1万とおりの組み合わせのなかから、自分だけの本格的な抹茶セットを楽しめるというものだ。

　京菓子は京都の老舗京菓子店で手作りされたもので、茶器は世界的にも名高い伝統工芸である京焼・清水焼が使われる。ただし、残念ながら組み合わせを選ぶことはできないので、提供された京菓子と茶器との出会いを楽しもう。

100種類の京菓子と100種類の京の茶器、計1万とおりの組み合わせのなかから提供される

使い方は簡単。ポーションを手に取り

取り付け器具にセット

本体に取り付け

奥まで押し込んでセットする

取り付けレバーを押し下げて

本体後ろにある操作レバーを右にセット

あとは抹茶が注がれるのを待つだけ

　抹茶は同社のカプセル式カフェシステムである「ネスカフェ ドルチェ グスト」マシンを使って提供される。原材料には銘茶として知られる宇治茶の抹茶を使用し、また、劣化しやすい繊細な抹茶の品質・鮮度はカプセル特許技術によって保持されているので、クオリティの高い抹茶を提供できるという。さらに、最大15気圧のポンプ圧力で抽出するので、茶せんで点てたようなきめ細かな泡を、職場や家庭で誰でも手軽に楽しめるのが特徴だ。

　現在、京都は紅葉が真っ盛り。鏡のような水面が美しい大沢池に、多くの紅葉で彩られた広大な庭園を擁する大覚寺は、人気スポットだ。イベントは11月26日、27日の期間限定、ふるまわれる宇治抹茶セットは各日とも先着300名であるため、興味があれば早めに訪れるのがいいだろう。大覚寺の紅葉に囲まれていただく抹茶は格別の一言につきる。

1万とおりの組み合わせからどんな組み合わせが提供されるのかは、出されてからのお楽しみ。手前が「鉄絵宜雨図茶碗」と「相愛」、奥が「楽茶碗 富士」と「野菊」の組み合わせ

使用される茶碗と茶菓子を紹介している看板