「LUCY尾瀬鳩待 by 星野リゾート」に行ってみた。尾瀬ハイキングの玄関口、年内は予約いっぱいの注目“山ホテル”(13/65)

ボリューム満点の夕食「LUCY豚汁ご膳」ははとまちベース Cafe＆Shopにて提供する。大きめにカットした野菜と旨みたっぷりの豚肉、崩しながら味わうすくい豆腐を合わせた食べ応えのある豚汁は、ハイカーの身体的特質に合わせてやや塩味を強くしてある。