週末駅弁
博多駅「PIKMIN×JR九州 限定弁当」
2025年2月28日 12:00
九州の美味しいものや美しい風景を探し、楽しむJR九州と任天堂のタイアップ企画「PIKMIN×JR九州～魅惑の惑星キュウシュウを探索せよ～」プロジェクト。九州全域で2024年12月7日に始まったこのプロジェクトから生まれた駅弁が、今回紹介する「PIKMIN×JR九州 限定弁当」です。
任天堂のゲームキャラクター、ピクミンが描かれたかわいいパッケージを開けると豊後牛のすき焼きと錦糸玉子が敷き詰められたごはんの上にドーンと乗った辛子明太子が目に入ります。博多の名店やまやの辛子明太子を使用していて、ピリッと刺激は強いのにどこかまろやかさを感じます。
豊後牛はしっかりとした割下の確かな味付けと牛肉の旨みのバランスがよく、これだけでも主役を張れる美味しさです。錦糸玉子は甘さ抑えめ。この3つの味のバランスがなかなかよくて、ここだけでも駅弁として十分に成り立ってしまう充実ぶりです。
おかずには、ホタテの入ったクリーミーなコキールグラタンやチーズがしっかり主張しながら肉感もたっぷりのチキンチーズ大葉巻きフライなどは味、ボリュームともに満足感の高いものです。甘さを抑えたかぼちゃ揚げやポテトフライはホクホク、にんじんの煮物はかなり甘いタイプ。ポテトサラダはほのかなマヨネーズの味とシャキシャキしたきゅうりの味で意外にさっぱりしています。
ゆず大根は見た目も味もとてもさっぱりとしていて、一品一品しっかりとした味のおかずが揃ったこのお弁当のなかでは箸休め以上の存在感があります。さつまいもの甘露煮は甘いながら素材の味がしっかり生きていますので、おかずっぽくもあり、デザートっぽくもあります。
お弁当全体としては九州の北部から南部までの料理や素材が散りばめられ、その一つ一つの個性が活かされているので今回のプロジェクトの趣旨にきっちり合っているように感じます。なお、このお弁当は6月末ごろまでの期間限定商品であり、販売場所も博多駅の駅弁当博多口店、駅弁当筑紫口店の2か所とかなり限定的。
「PIKMIN×JR九州～魅惑の惑星キュウシュウを探索せよ～」プロジェクトは6月30日まで実施され、期間中はラッピング列車の運行や九州各地のJR駅でさまざまなイベントなどが盛りだくさんです。そんな期間にその地に行かなきゃ食べられないというレア度も本来の駅弁らしさにあふれています。
