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明治、レトルト「銀座カリー」から濃厚チーズカリーと濃厚ビーフカリー発売。素材や製法にこだわったワンランク上
2021年1月15日 11:00
- 2021年2月8日 発売
明治は、レトルトカレー「銀座カリースペシャリテ濃厚チーズカリー」「銀座カリースペシャリテ濃厚ビーフカリー」を2月8日に発売する。価格はともに310円(税別)。
いつもより贅沢なカレー、ワンランク上のものが求められる傾向にあるという近年のレトルトカレー市場を踏まえ、素材や製法にこだわった商品を投入する。
「銀座カリー」シリーズの特製二段仕込みブイヨンをベースに、ソースに溶け込んだ3種のチーズ(チェダー、ゴーダ、パルメザン)が具材のモッツァレラチーズの存在感を引き立てる「スペシャリテ濃厚チーズカリー」と、フォンドヴォーと赤ワインでコクを、和牛オイルで甘い香りを出し、バターを加える製法「バターモンテ」で濃厚に仕上げた「スペシャリテ濃厚ビーフカリー」をラインアップ。