長野道みどり湖PA（下り）が11月16日リニューアル。そばやスイーツなど信州グルメ・土産品が楽しめる

中日本エクシス八王子支店は、長野自動車道のみどり湖PA（下り）の商業施設をリニューアルオープンする

　中日本エクシス八王子支店は、長野自動車道（E19）みどり湖PA（パーキングエリア）（下り、長野県塩尻市）の商業施設を、11月16日7時にリニューアルオープンする。

　フードコートは、「旨いそばを腹いっぱい」がコンセプト。自社製粉をウリに長野産そば粉を主とした「二八そば」や長野県のソウルフード「山賊焼き」など豊富なメニューを提供する。ショッピングコーナーでは、地元の朝採れ野菜や果物などの直売に加え、地域色のあるお土産品やビジネスユーザーのための商品の充実も図る。

　また、安曇野で人気の「あづみ野菓子工房 彩香（さいか）」とのコラボレーションを展開。ワンハンド焼き菓子やバウムクーヘン、夏にはジェラートなどの地元土産品を取り扱う。さらに、新生活様式に合わせたテイクアウト商品として、塩尻市の老舗弁当屋「お弁当のカワカミ」の駅弁を特設販売する。

フードコートで提供するメニューイメージ

「あづみ野菓子工房 彩香」とコラボしたバウムクーヘン

塩尻市の老舗弁当屋「お弁当のカワカミ」の駅弁