フォーシーズンズホテル東京大手町、いちごとショコラのウィンターアフタヌーンティー

「ウィンターアフタヌーンティ ストロベリー＆チョコレート」

　フォーシーズンズホテル東京大手町（東京都千代田区大手町1-2-1）は、いちごとショコラで奏でる冬限定のアフタヌーンティー「ウィンターアフタヌーンティ ストロベリー＆チョコレート」を12月26日から開催する。

　スイーツはもちろんのこと、セイボリーにもいちごやショコラを使用しており新しい味覚を楽しむことができる。

アフタヌーンティー メニュー

スイーツ7種：
・チョコレートと苺、ラズベリーのオペラ
・ラベンダーと苺のパウンドケーキ
・マカロンと苺、ココナッツガナッシュ
・金柑とベルベンヌのチョコレートケーキ
・苺とピスタチオのタルト、ラズベリーコンフィチュール
・苺のショートケーキ、苺コンフィチュール
・コブミカンと苺のジュレ、マスカルポーネムース

セイボリー5種：
・ストロベリーカマンベールサンドイッチとグアバ ルッコラとプロシュート
・鰤とラディッシュのコンフィ 紅芯大根の出汁餡
・フォアグラフランとストロベリークーリ
・トマトのババロアとストロベリージュレ
・ズワイガニとビスククリームのタルトレット ストロベリーとミモレットチーズ

スコーン2種：
・オレンジとアールグレイ
・苺と柚子

飲み物：
・日本茶2種/紅茶3種/ハーブティ-3種/コーヒー6種/季節のティー3種

アフタヌーンティー 詳細

期間： 2023年12月26日～2024年2月29日
時間： ［3部制］11時～13時、13時30分～15時30分、16時～18時
料金：
［2023年12月26日～2024年1月8日］9800円
［2024年1月9日～2024年2月29日］8800円（平日）/9800円※（週末・祝日）
※プレミアム日本茶とのペアリング付き
場所： フォーシーズンズホテル東京大手町39階 THE LOUNGE

トマトのババロアとストロベリージュレ

フォアグラフランとストロベリー

ラベンダーと苺のパウンドケーキ

金柑とベルベンヌのチョコレートケーキ