楽譜から音符が飛び出すデザートにうっとり。ディズニーアンバサダーホテルのクリスマスメニューは造形と美味しさでホリデーをより輝かせます

「エンパイア・グリル」の「“ディズニー・クリスマス”スペシャルディナー エメラルド」（1万6500円）

　東京ディズニーリゾート内のディズニーホテルでは、11月8日から始まるスペシャルイベント「ディズニー・クリスマス」に連動して、クリスマスにぴったりのラグジュアリーメニューを用意しています。

　12月15日～25日の期間限定で、ディズニーアンバサダーホテルのカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」では「“ディズニー・クリスマス”スペシャルディナー エメラルド」（1万6500円）を味わえます。

　アミューズ・ブーシュは「鮑と百合根のコンソメロワイヤル」「才巻海老とセロリアークのレムラード」「牛ホホ肉とコルビージャックのエンチラーダ」「白子のムニエル トリュフソース」「ポルトの香るレバームースとブリオッシュ」の5種。

　アペタイザーは「寒鰆のマリネ スモークカリフラワーのムースとキャヴィア」「ハイビスカスのジュレとローストビーツのサラダ」「ペドロヒメネスのヴィネグレット」。

「リ・ド・ヴォーとポルチーニ茸のクリームスープ パイ包み焼き」は、スープとともにパイのサクサク感も楽しめます。

　メインは3品から1品をチョイス。「国産牛リブロースのグリル」「ビーフテンダーロインとラムチョップのグリル」「ヒラメのグリル エシャロットとハーブの焦がしバターソース」。いずれも肉厚ジューシー食べ応えのある仕上がりがうれしいところ。

　なお、プラス4000円で「和牛テンダーロインのグリル」、2500円で「オマール海老のグリル」を選ぶこともできます。

　デザート「ホワイトチョコレートと柚子のシブースト キャトルエピスアイスクリームとともに」は、立体感がポイント。楽譜から音符が飛び出し、まさに音楽を奏でているよう。コーヒーまたは紅茶で、優雅な食後の時間を過ごせます。

ミッキーマウスとミニーマウスが描かれた「オリジナルチャーム」

　コースには、「オリジナルチャーム」と「オリジナルコースター」が付きます。

ディズニーの仲間たちが音楽を奏でるデザインのコースターもプレゼント

　旬の食材をたっぷりと取り入れた豪華ディナーはクリスマスを大切な人と過ごすのにぴったり。特別な思い出を食事とともに作ってみて。