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横浜ベイシェラトン、菅首相就任を記念した極上和栗のパウンドケーキ「令和 道(れいわのみち)」発売
2020年9月16日 17:21
- 2020年9月16日 発売
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは9月16日、地元神奈川県選出の菅義偉氏が第99代内閣総理大臣に就任したことを記念し、最高級国産和栗を使用した「極上和栗のパウンドケーキ『令和 道(れいわのみち)』」を発売した。
昭和天皇献上品として名高い「熊本県やまえ 利平栗」を丸ごと使用し、阿波和三盆白下糖の生地で焼き上げた、同ホテルの武藤修司 エグゼクティブ ペストリーシェフ渾身の逸品としている。
商品は、菅首相が好きな言葉に挙げる「意志あれば道あり」にちなんだもので、栗の黄金色と細長い形状(30cm)から“輝く道”をイメージして名付けたという。
桐箱入りで、価格は“第99代”にちなんだ9900円。地下1階のペストリーショップ「ドーレ」で、2021年1月15日まで販売する。