星野リゾート、牧場があるリゾート「ファーム星野」開設

星野リゾートは「ファーム星野」を開設した

　星野リゾートは、農産物の生産活動に取り組む「ファーム星野」を開設し、第1弾を星野リゾート トマム（北海道勇払郡占冠村）で実施する。

　同社では2018年6月に5頭の乳牛ホルスタインを飼い始め、8月に牛乳の生産を開始した。現在は星野リゾート トマムにある約100ヘクタールの敷地内で牛や羊、ヤギ、馬を放牧。動物の餌となる牧草も育てており、耕された畑や円筒状になった牧草ロールが点在している。2019年5月からは、ナチュラルチーズ生産に着手。12月に星野リゾート トマム内に「チーズ工房」を開設し、2020年5月頃にチーズが完成する予定となっている。

トマムの放牧牛

　また、ファームエリア内には、牧草でできた「牧草ベッド」や本物の羊を数えながらお昼寝ができる「羊とお昼寝ハンモック」などもある。

羊とお昼寝ハンモック

牧草ベッド