コースは先八寸からスタート。この日は、河豚皮とくろめと椎茸の和え物、南京豆腐赤味噌だれ、合鴨ロース、蕗の胡麻酢かけ、パプリカの茶巾包み、クリームチーズ有馬味噌、稚鮎、九十おかき揚げ

コースは先八寸からスタート。この日は、河豚皮とくろめと椎茸の和え物、南京豆腐赤味噌だれ、合鴨ロース、蕗の胡麻酢かけ、パプリカの茶巾包み、クリームチーズ有馬味噌、稚鮎、九十おかき揚げ