和食の荻原幸子シェフからメニューの説明。味噌カツ丼は「ソースに白ごまペーストを入れてコクを出している」などの工夫を紹介

和食の荻原幸子シェフからメニューの説明。味噌カツ丼は「ソースに白ごまペーストを入れてコクを出している」などの工夫を紹介