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神戸「UCCコーヒー博物館」が6年ぶり再開。焙煎体験や3Dラテアート体験、ラボなど新設して7月1日オープン

2026年7月1日 オープン
神戸の「UCCコーヒー博物館」が6年ぶり再開。「コーヒーのテーマパーク」をコンセプトに体験型展示施設へとリニューアル

 UCCジャパンが運営する「UCCコーヒー博物館」(兵庫県神戸市中央区港島中町6-6-2)は、6年の休館期間を経て今夏7月1日にリニューアルオープンする。

 コーヒーの起源、栽培、鑑定、焙煎、抽出、文化などを紹介する従来の展示に加えて、2つの新エリア「コーヒーの科学と未来がわかる体験ラボ」と「コーヒー体験」を開設。“コーヒー博士”のナビゲートのもと触れて学べる展示やコーヒータイプ診断コーナー、本格派のペアリング体験やペーパードリップ体験、オリジナルブレンドづくり、手網焙煎体験、子供も楽しめる3Dラテアート体験など、さまざまなワークショップを展開する。

 入館は完全予約制で、入館料は大人880円、子供440円。5月15日12時から専用サイトで予約を受け付ける。なお各種体験は別途有料で事前予約が必要となる。併設のミュージアムショップは入館料・予約不要で楽しめる。

博物館の位置図。UCCイノベーションセンター、UCCコーヒーアカデミー、UCC神戸本社が集積する「UCC神戸コーヒービレッジ」に併設
2050年問題やサステナビリティの観点から、コーヒーの科学と未来がわかる体験ラボ
ふわふわミルクの泡でつくるキュートな立体3Dラテアート体験で、子供も楽しめる(40分1650円)
「Studio by UCC COFFEE ACADEMY」では、コーヒーを自分好みに焼き上げる焙煎体験(30~50分2750円)
4種類の厳選コーヒーで自分だけのオリジナルブレンドづくり。制作したコーヒー豆or粉を持ち帰りできる(30分2750円)
ペーパードリップでコーヒーを美味しく淹れるポイントを学べるワークショップ。プチ土産付き(30分2200円)
「Loungeby UCC COFFEE ACADEMY」では、ペアリングやテイスティングの本格体験コースを2種類用意(25分2200円~/45分3300円~)