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道の駅サーモンパーク千歳、5種食べ比べ海鮮丼/流しサーモン/つけ麺など北海道産を味わい尽くす夏イベント
2024年7月18日 13:11
- 2024年8月10日~18日 開催
道の駅サーモンパーク千歳(北海道千歳市花園2-4-2)は、鮭・サーモンを味わい尽くすイベント「鮭・しゃけ・SHAKEで感謝祭」を開催する。期間は8月10日~18日。
大人から子供まで楽しめる定番人気メニュ―に加え、北海道産の鮭・サーモン5種類を食べ比べできる“贅沢海鮮丼”や、流しそうめんならぬ“流しサーモン”といった新メニューも登場する。価格や営業時間の詳細は、道の駅公式サイトを確認いただきたい。
道の駅サーモンパーク千歳「鮭・しゃけ・SHAKEで感謝祭」メニュー例
鮭の遡上丼 鮭祭り
販売店舗: 海鮮丼とと丸
北海道産サーモンの「ますのすけ」「ときしらず」「サクラマス」と、「銀鮭」「紅鮭」を使った贅沢な海鮮丼。総重量1.2kgのボリュームがあり、食べ比べを堪能しながらシェアするのがお勧めという。
夏はやっぱり紅の糸 ながしサーモン
販売店舗: 海鮮丼とと丸
まるで流しそうめんのように流れてくる見た目も涼しげなサーモンのお刺身をキャッチ。薬味とともにいくら醤油で味わう。
鮭骨つけ麺
販売店舗: ふるさとラーメン食堂ちとせがわ
重量約600g(大盛り2人前)のつけ麺。北海道産の鮭の削り節を使った濃厚なつけだれと一緒に味わう。イクラとバターをトッピングした鮭の身も食べ応え抜群。