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都内に新鮮和食70店と温泉の新名所「豊洲千客万来」誕生！　開業前にその全貌を見てきた

村上俊一

2024年1月31日 12:22

2024年2月1日開業

豊洲市場に隣接して開業する「豊洲千客万来」。江戸の街並みをイメージしたデザイン

　全国で総合温浴施設を展開する万葉倶楽部は、豊洲市場に隣接する場外に美食と温泉のにぎわい処「豊洲千客万来」（東京都江東区豊洲6-5-1）を2月1日に開業する。これに先立ち、報道向けの内覧会が開催されたので、たっぷりの写真とともに施設を紹介しよう。

「豊洲千客万来」は、「うまさの聖地」をコンセプトにして「豊洲場外江戸前市場」と名付けた食楽棟に、和食を中心に全国から約70店舗が集結。ここに地上9階建ての24時間営業の温浴棟「東京豊洲万葉倶楽部」が加わり、露天風呂のほか、最上階には360度のパノラマが一望できる展望足湯庭園も備えている。また、温浴施設だけでなく宿泊も可能となっている。

　アクセスは、ゆりかもめ「市場前駅」とペデストリアンデッキで連結されていて、徒歩約4分。駐車場は「豊洲千客万来」116台、「東京豊洲万葉倶楽部」458台がある。施設利用に応じた無料サービスが受けられる。

2階ペデストリアンデッキ上から見た「豊洲千客万来」奥に見えるのが温浴棟「東京豊洲万葉倶楽部」

遠方から全体を見渡したところ

1階から見た「豊洲千客万来」

温浴棟「東京豊洲万葉倶楽部」

春海運河側から見たところ。豊洲市場に隣接している

1階は広い歩道に面して店舗が並ぶ

1階店舗

豊洲市場に隣接する位置

ゆりかもめ「市場前駅」からペデストリアンデッキで2階と直結している

鎧兜の武士がお出迎え

江戸をテーマにした街並みが再現され、飲食店などが並ぶ「豊洲目抜き大通り」

施設中央付近に「時の鐘」があり、待ち合わせの目印に便利

「時の鐘」周辺は広場になっている

「時の鐘広場」を上から3階から見たところ

エントランス部分は藏を模した作り

外通りの「豊洲目抜き大通り」

室内の通り「目利き横丁」

日が落ちてからもとてもいい雰囲気

日没後の「豊洲目抜き大通り」

日没後の「時の鐘広場」

新鮮食材を使った食が楽しめる「豊洲場外江戸前市場」

　食楽棟には全国から約70店舗が集結している。目についた店舗を抜粋して紹介しよう。豊洲市場隣接の場外店舗ということもあり、海鮮や和食がとても充実している。2階中央屋外の「豊洲目抜き大通り」がメイン通りで、その裏を館内の「目利き横丁」が平行して通っている。1階は歩道に面して解放されている。仲卸が営業する新鮮な食材を提供する店舗も多く、落ち着いて食べられる店舗だけでなく、カウンターで手軽に食べたり、食べ歩き向きのメニューも多く見受けられる。

「つきぢ神楽寿司」は、カウンター11席、テーブル24席の寿司店

「開店記念限定セット」は9貫で2980円。これにお椀も付く

カウンターで注文するオーソドックスなスタイルで楽しめる

まろやかな赤酢を使った赤しゃりが特徴

もちろんお酒も一緒に。「浦霞」など

「つきぢ神楽寿司」店舗

「豊洲目抜き大通り」を行くと、炭火で鰻を焼くイイ匂いが漂ってくる「うなぎ明月川」

「うなぎ明月川」は北鎌倉のうなぎ専門店。「うな重松」

店内は落ち着いた作りでゆっくりできる

「月島もんじゃ十五夜」の「十五夜のお月見～山形牛すき焼き～」

「月島もんじゃ十五夜」の店内。各テーブルに鉄板が用意されている

「明太子と餅」

各テーブルでスタッフが丁寧に焼いてくれる

和風だしを使っているのが特徴。イイ匂いが漂う

「月島もんじゃ十五夜」の店舗

持ち帰りで鯛焼きも販売されていた

オイスターバー「牡蠣や粋」北海道厚岸産（左）と岩手県広田湾産（右）。時価だが450円あたりからリーズナブルに食べられるとのこと

産地ごとにトロ箱で牡蠣が並ぶ。お勧めを聞いて食べ比べしてみよう

「牡蠣や粋」の店舗

「炙り屋鱻（せん）」手前から「海鮮舟盛り」「名物ジャパンサーモン桜の升盛り」「豊洲直送本マグロの中トロ盛り」

店内で削る鰹節が0.01mmと極薄でとろけるよう。天ぷらだしにかけるそう

「炙り屋鱻」の店舗

日本酒立ち飲み「米三角」の「本日のこぼれ海鮮おむすび」

厳選した本日の日本酒。静岡県遠州山中酒造「葵天下」

「米三角」の店舗。万葉倶楽部エントランス横にある

肉卸による肉屋台「肉好き大黒天」の肉料理系メニュー

「牛肉好きの厳選牛大串」

「江戸深川屋」の「深川コロッケ」「牛すきコロッケ」「黒毛和牛メンチ」のセット

「江戸深川屋」は和食居酒屋。おでんや煮込みなどを店内飲食もOK

「銀だこハイボール酒場」のメニュー。たこ焼き以外に焼きそば、鉄板焼なども

「銀だこハイボール酒場」の店内

まぐろ仲卸「相馬水産」の各種まぐろ串

刺身で食べるが、好みで炙りをしてくれる

和カフェ「豊洲ふくらすずめ」の「北海道あんバターの鯛もなか（右）」「芋菓子尽くしのふくらすずめもなか」

「金の白玉ぜんざい」

「豊洲ふくらすずめ」店内

お土産と和雑貨「豊洲えんぎもの」店内

はずれなしの海鮮モチーフのぬいぐるみくじ

ここでしか買えない「マグロの切り身クッション」

利き酒を楽しめる「豊洲のみよし」が併設されている

全国のご当地ドリンクも

日本包丁専門店「貴和美」

文様の入った刃が人気とのこと

高価なナイフも販売されていた

インフォメーションセンターは「番屋」

　3階は「よりどり町屋」として、海鮮を中心にしたフードコートと海鮮バイキングなどがある。フードコートは広い座席エリアではなく、各所に散りばめられるように分散して席が配置されている。

　3階へのアクセスが少し分かりにくいかもしれないが、ペデストリアンデッキで2階と直結している入口横にエスカレーターがあるほか、温浴棟のエスカレーターからでもアクセスできる。

3階のフードコート座席

フードコート座席は各所に散らばっている

ハワイの海鮮丼「POKE BOWL カナロア」と海鮮丼「江戸辻屋」

「POKE BOWL カナロア」の「マグロのご馳走ポキ丼（右）」「サーモン＆イクラ親子ポキ丼（左）」

「POKE BOWL カナロア」の「手巻きポキ6・8・10種セット」

できたてのまま酒を提供する「KEGドラフト酒」の「貴 OTOKOYAMA GORILLA スパークリング」

「江戸辻屋」の「江戸辻屋の本マグロ丼」

「江戸辻屋」の「世界で人気の3種丼」

「麺屋武一」の「京鰹と比内地鶏中華そば（右）」「濃厚鶏骨醤油そば（左）」

「麺屋武一／大江戸うどんさくら」の店舗

「海鮮バイキングいろは豊洲」のエントランス。ここはフードコートとは別

ビュッフェ形式の店内

マグロの解体ショーが随時行なわれている

本マグロの中トロと赤身

ブリ、かつおのたたき、真鯛

カニも並ぶ

海鮮ちらしと厚焼きたまご

「焼肉塩ホルモン好ちゃん豊洲」の「神戸牛カルビ」

「神戸牛サーロイン」

「焼肉塩ホルモン好ちゃん豊洲」の店内

24時間営業の温浴施設「東京豊洲万葉倶楽部」

　9階建ての温浴棟には、年中無休24時間営業の温浴と宿泊施設の「東京豊洲万葉倶楽部」が入る。東京湾を望み開放感ある露天風呂があり、温泉水は箱根湯河原温泉から毎日40～60トンをタンクローリーを使って輸送してきたものを使用している。

　最上階には絶景パノラマが360度一望できる展望足湯庭園も備えていて、8階には一般向けに無料解放される足湯庭園スポットもある。リラックスルームも2～4階に豊富に用意しており、リクライナーは513台にもなる。温浴施設だけでなく宿泊も可能で、客室数は71室。宿泊料金は、平日2名1室使用で1人の料金が1万4800円から。

　入館料は、「マル得セット入館料（10時～翌3時）」が大人（中学生以上）3850円、子供（小学生）2000円、幼児（3才～未就学児）1400円、3才未満無料。深夜追加料金（深夜3時以降）として、大人3000円、子供と幼児1500円が別途追加になる。マル得セット入館料は、入浴料、浴衣、バスタオル、タオル、館内利用料金のセット割引料金となっている。

2階「東京豊洲万葉倶楽部」エントランス。ここからエレベーターで受付のある7階に上る

7階の受付、精算カウンター

7階ロビーからの東京湾の眺め

浴衣は自由に選ぶことができる

お土産横丁

「東京豊洲万葉倶楽部」6階男子浴室露天風呂からの夜景。東京湾の夜景が美しい

同じく男子浴室露天風呂から。内陸部を見ると高層ビル群が見える

男子浴室露天風呂の正面。インフィニティ処理されていて海と続いて見え開放感がある

6階男子浴室露天風呂の昼の眺望

6階男子浴室内風呂

6階男子浴室内。洗い場はすべて囲われている

6階女子浴室内風呂