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ブルーボトルコーヒー、アトレ恵比寿本館に7月19日オープン

2019年7月19日 開業

ブルーボトルコーヒーがアトレ恵比寿本館1階に出店する

 アトレは、JR恵比寿駅直結の商業施設「アトレ恵比寿」の本館1階にブルーボトルコーヒーが出店することを発表した。開業日は7月19日で、営業時間は8時から21時。

 ブルーボトルコーヒーは2002年にカルフォルニアで創業。オーダーを受けてから1杯ずつ淹れるハンドドリップが特徴で、いわゆるサードウェーブの代表的な存在だが、恵比寿の新店舗では4月から導入を始めたドリップマシンによる抽出・提供も行なう。