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スターフライヤー、代官山のビアレストランとコラボイベント「STARFLYER Black BREWERY」実施。オリジナル黒ビールなど提供

1月5日~31日まで。13日~17日はスターリンク会員をCAが出迎え

2018年1月5日~31日 実施

スターフライヤーがスプリングバレーブルワリー東京とコラボイベントを開催

 スターフライヤーはスプリングバレーブルワリーとコラボレーションしたイベント「STARFLYER Black BREWERY(スターフライヤーブラックブルワリー)」を1月5日から31日までの期間限定で実施する。スプリングバレーブルワリーは店内に醸造設備を持つレストランで、東京、横浜、京都に店舗を展開する。イベントは東京店で実施している。

 期間中はオリジナルのクラフトビール「Mother Comet ~Afterdark STARFLYER ver.~」(980円、360mL)を提供するほか、スターフライヤーのイメージカラーである黒をモチーフに、「ブラックメニュー」を7種用意する。さらに、1/25の大型モデルプレーンを展示したり、エアバス A320型機と同寸のキャビン模型や実際のシートを設置したりと、店内がスターフライヤー色に染まる。

「Mother Comet ~Afterdark STARFLYER ver.~」は同店の黒ビールタイプの「Afterdark」をベースに今回特別に醸造したもので、アルコール度数がやや高めの7.5%で、チョコレートを思わせる濃密な仕上がりとのこと。記者も試飲したが、口当たりがやさしく、華やかな後味だった。

「Mother Comet ~Afterdark STARFLYER ver.~」とブラックメニュー7種
イベント実施中の特別メニュー
コースター
株式会社スターフライヤー 代表取締役 社長執行役員 松石禎己氏(中央)も来店した
7種のビールを飲み比べできる「ビアフライト」(1300円)。手前の「ペアリングフード」付きだと2300円
スプリングバレーブルワリー東京

 スターフライヤーのマイレージ制度「スターリンク」の会員なら、前述のクラフトビールが1杯無料、または7種のビールを飲み比べできる「ビアフライト」が特別価格の500円(通常価格1300円)になるサービスを受けられる。また、1月13日~17日を「特別な体験ができる5日間」として、スターリンク会員をCA(客室乗務員)が出迎えるほか、アンプラグドライブを実施する。

STARFLYER Black BREWERY

実施店:スプリングバレーブルワリー東京
所在地:東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山
イベント期間:2018年1月5日~31日(18日はイベントのため貸し切り)
Webサイト:STARFLYER Black BREWERY

「Mother Comet ~Afterdark STARFLYER ver.~」(980円)はイベントのために特別に醸造したクラフトビール。チョコレートを思わせる濃密な仕上がり
イチゴのあまおうをもっちりとしたマカロンでサンドした「黒マカロンとあまおうのサンド」(700円)。「Mother Comet ~Afterdark STARFLYER ver.~」と相性がよい
イカ墨をパスタに練り込んだ「帆立貝とチーマディラパのブラックスパゲティ」(1600円)
イカ墨をソースに使った「イカ墨のマルゲリータ」(1400円)
熟成したニンニクを使ったという「燻製ローストポテト サワークリームとブラックガーリックソース」(900円)
竹炭をソースに使った「SVB特製牛スペアリブ ミルフィーユ仕立てのベイクドポテト添え」(3400円)
モッツァレラチーズに生クリームを閉じ込めた「黒トマトとブッラータチーズのカプレーゼ」(1300円)
唯一レギュラーメニューとして存在する「黒からあげ」(900円)

 イベント初日の1月5日にはスターフライヤー 代表取締役 社長執行役員の松石禎己氏が来店し、店内の客全員に「Mother Comet ~Afterdark STARFLYER ver.~」を振る舞う樽開け式を行なったほか、バイオリンとアコースティックギターによるライブ演奏が披露された。

松石氏が音頭をとって樽開け。店内の客全員に「Mother Comet ~Afterdark STARFLYER ver.~」を振る舞った
店内に飾られている1/25モデルプレーン