「パティスリー麓」のシュークリーム（210円）は、どのガイドブックを開いても必ず紹介されているほどの定番スイーツ。塩麹を使ったシューが山積みにされており、注文すると、そこでカスタードクリームを詰めてくれる。カリっとしたシュー生地に、とろけるようなカスタードクリームのコントラストが絶妙。そして美味
