「あか牛 牛カツ重」。レアな揚げ加減でジューシーなカツはうまみがあり、わさび醤油を少し付けていただくとさらに引き立つ。郷土料理の「だご汁」は米粉でできた団子の食感も楽しめる

「あか牛 牛カツ重」。レアな揚げ加減でジューシーなカツはうまみがあり、わさび醤油を少し付けていただくとさらに引き立つ。郷土料理の「だご汁」は米粉でできた団子の食感も楽しめる