カダイフは揚げたり炒めたりすることでパリパリ食感になる細い麺状の食材です(写真は都内の某和食店で食べた、海老しんじょのカダイフ衣揚げ)

カダイフは揚げたり炒めたりすることでパリパリ食感になる細い麺状の食材です(写真は都内の某和食店で食べた、海老しんじょのカダイフ衣揚げ)