サービス係が「こちらは『両面の皿』といいます」と言いながら何も乗っていないお皿を出したので、私には「？」だったのですが、夫はすぐに「あ、裏返せばいいのね」と言ってお皿をひっくり返すと、そこにはバニラクリームが。フランスではお皿を洗う手間を減らすために、こうしてお皿の裏を使うことが今でもあると聞いて驚きました
