ニュース
3つの愛知名物コラボスイーツ「ぴよりんあん巻き」。JR東海×お亀堂×豊橋産うずら卵
2024年10月3日 14:59
- 2024年10月11日 発売
お亀堂は、ジェイアール東海フードサービスの名古屋スイーツ「ぴよりん」とコラボした「ぴよりんあん巻き」(4個入り)を10月11日に発売する。価格は1180円、お亀堂直営店、豊橋駅「キヨスク」店舗、道の駅とよはしで取り扱う。
豊橋はうずら卵の生産量日本一を誇るものの、2月に発生した誤えん事故で需要が減少し、一時的に生産過多となっている。そこで、うずら農家の支援および地元特産品を守りたいという想いから、尾張名古屋と三河豊橋3つの愛知名物コラボが実現したとのこと。
コクのあるカスタード餡は、豊橋産うずら卵の卵黄を新たに加えたもの。もっちりとしたあん巻きの皮で包み、ぴよりんの焼印を押して仕上げた。