「ホテルJALシティ札幌 中島公園」朝食ビュッフェをリニューアル。北海道三大ラーメン食べ比べなど

ホテルJALシティ札幌 中島公園の朝食ビュッフェメニューがリニューアル

　ホテルJALシティ札幌 中島公園（北海道札幌市中央区南8条西3-1-25）は、朝食ブッフェのメニューを2月1日にリニューアルする。

　王道の北海道グルメを朝食で堪能できるよう、パフォーマンスカウンターでは北海道三大ラーメンである「札幌味噌」「旭川醬油」「函館塩」をミニサイズで提供。注文が入ってからシェフが目の前で茹であげ、トッピングは厳選食材12種から好きなようにトッピングできる。

　また、1杯のどんぶりで二度美味しい「海鮮漬け丼・茶漬け」、スパイスから調合した「手作りスープカレー」、山椒香る「十勝風豚丼」、釧路発祥の鶏唐揚げ「ザンギ」、ご当地ドリンク「ソフトカツゲン」など、郷土の味を取りそろえる。

　朝食会場はホテル1階「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」。営業時間は7時～10時（9時30分ラストオーダー）で、価格は大人2400円、12歳以下1400円。

「札幌味噌らーめん」「旭川醤油らーめん」「函館塩らーめん」の北海道三大ラーメンを味わえる

パフォーマンスカウンターでシェフが茹でたてを提供

12種類のトッピングから選んで自分だけのオリジナルな1杯を

新鮮なブリ・マグロ・サーモンの刺身をホテル特製タレに漬け込んだ「海鮮漬け丼・茶漬け」。まずはそのまま味わって、次は北海道産昆布とカツオで取った自家製の和風出汁をかけて。種類豊富なトッピングも選べる