プレス焼きで食材の旨みを引き出す、鋳物製の万能フライパン「PRESS GRILLPAN」。超早割30％オフ

鋳物製の万能フライパン「PRESS GRILLPAN」がMakuakeの超早割で30％オフ

　アサヒは、鋳物製の万能フライパン「PRESS GRILLPAN」の予約販売をMakuakeで開始した。一般販売予定価格は8580円で、30％オフの超早割は6000円、20％オフの早割は6860円、15％オフの通常割は7290円となる。

　重量約800gの熱したプレートで食材をプレスすることで「蒸し焼き」状態になり、旨みを閉じ込めながら調理できるのが特徴。プレスプレートを45度回転させると角が本体4つの溝にはまり、アヒージョや餃子、目玉焼きなどを蒸す際の蓋としても使える。

食材をプレスすることで蒸し焼き状態になり、旨みを閉じ込める

本体は少し深さがあるため、プレートを溝にかけると簡単な蒸し料理もできる

自宅やアウトドアでいろいろなレシピに使える

　従来のプレスプレート付きスキレットは焼き具合を確認したいとき、プレスプレートの置き場所に困る製品が多いことから、「PRESS GRILLPAN」では取手の形状を自立できるよう設計。

　また、グリルの厚みをあえて最大6mmの極厚設計にすることで、鋳物特有の「蓄熱性」を活かし、じんわり焼き上げることで食材の旨みを最大限に引き出すなど、飲食店に鋳物製のステーキプレートなどを卸売している同社独自の工夫を取り入れた。

自立する取手形状なのでプレスプレートの置き場所に困らない