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魚用アウトドアスパイス「ほりにし 津本式」発売。わさび昆布と白味噌の2フレーバー

2023年4月1日 発売

ほりにし×津本式の魚用スパイスが新登場

 内外出版社は、「アウトドアスパイス ほりにし 津本式」(わさび昆布/白味噌)を、ルアマガオンラインストアおよびAmazonにて発売した。価格は各フレーバー1本100g1296円。

 ほりにしと、究極の血抜きで魚の美味しさを引き出す“津本式”で話題の魚仕立て師・津本光弘さんがコラボした魚用スパイス。「わさび昆布」は、厳選した塩に昆布の旨みとわさびの辛味を加えたパンチ力が特徴。

 一方「白味噌」は白味噌を主体とした調味料とさまざまなスパイスが相まった1本で、味の画一化しやすい白身魚にオススメという。

バイク旅やキャンプなどのアウトドア料理に