飲み物にレモンを入れることの多い香港。風邪気味の時に温めたコーラにレモンを入れるといった独特の飲み方もあるようだが、レモンティーやレモン水も一般的。多めのレモンを入れてスプーンとストローで思い切り潰して飲むのが一般的らしい