A5ランクの黒毛和牛の雌を一頭買いで仕入れ、溶岩プレートで焼き上げるスタイル。ランチではハンバーグやステーキを提供している

A5ランクの黒毛和牛の雌を一頭買いで仕入れ、溶岩プレートで焼き上げるスタイル。ランチではハンバーグやステーキを提供している