バカリャウのロールキャベツ ポテト添え。バカリャウは塩漬けした鱈を干し、それを戻してからキャベツの葉で包んで煮たもの

バカリャウのロールキャベツ ポテト添え。バカリャウは塩漬けした鱈を干し、それを戻してからキャベツの葉で包んで煮たもの