下田郷と呼ばれるこのエリアでは、鉄分豊富な赤土と粟ヶ岳が育む雪解け水が食文化の土台となっています。できることなら泊まって自然の恵みたっぷりのコース料理を堪能したい!

下田郷と呼ばれるこのエリアでは、鉄分豊富な赤土と粟ヶ岳が育む雪解け水が食文化の土台となっています。できることなら泊まって自然の恵みたっぷりのコース料理を堪能したい!