ホテルスタッフだから知ってる地元の魅力
「ANAクラウンプラザホテル秋田」鮫島さんのオススメ
2024年4月23日 10:00
19のホテルブランドを世界100か国以上で、6300軒以上展開するIHGホテルズ＆リゾーツ。日本では北海道から沖縄まで7ブランドを約47ホテル展開中だ（2024年3月時点）。今回は、ANAクラウンプラザホテル秋田 総支配人の鮫島茂にホテル周辺の魅力を聞いた。
施設名： ANAクラウンプラザホテル秋田
所在地： 秋田県秋田市中通2-6-1
――ANAクラウンプラザホテル秋田で働くようになったきっかけを教えてください。
出身は広島市です。広島全日空ホテル（現：ANAクラウンプラザホテル広島）からホテルキャリアをスタートし、その際に知遇を得た尊敬する総支配人とのご縁があって2021年に秋田へ参りました。その後2023年にANAクラウンプラザホテル秋田の総支配人に就任いたしました。
――どんなホテルですか？
2021年12月にANAクラウンプラザホテル秋田としてリブランドし、今年で4年目となります。客室の全面改装や新規レストランの開業などのリニューアルを行ない、今後も鉄板焼きレストランの開業や客室の増室を予定しております。スタッフの細やかで温かみのあるおもてなしは、お客さまから高い評価をいただいております。
――ANAクラウンプラザホテル秋田ならではの体験というと？
秋田県内唯一のクラブルーム＆クラブラウンジで、優雅なご滞在の時をお過ごしいただけます。クラブラウンジでのカクテルタイムには秋田ならではの地酒を8種類ご用意しており、地元の味をホテル館内で楽しめます。とくに、秋田名物のいぶりガッコをあてにした飲み比べは最高です。独特な風味と食感がお酒と相性バツグンなので、秋田にお越しになった際はぜひ一度お試しください。
――ホテル周辺で個人的にイチオシの観光スポットや飲食店などがあれば教えてください。
佐竹藩久保田城址の千秋公園です。ホテルから徒歩5分のところにあります。私の毎朝のウォーキングコースです。春は桜やツツジ、夏はお堀の蓮、秋は紅葉と四季折々の違った表情を見せてくれます。毎年7月から見頃を迎える蓮が夜にライトアップされる光景はとても幻想的です。5月5日～11月4日には千秋公園で秋田犬を見学できるスポット「秋田犬ふれあい処in千秋公園」もオープンします。
――オススメのレストランメニューは？
1F中国料理「花梨」の広東料理です。料理長の弓谷は横浜のホテルやレストランで経験を積み、現在は「花梨」で秋田の食材を使った創作中華に情熱を注いでいます。どれも絶品ですが、特に秋田県産豚を使ったチャーシューは本場中国の方からも好評を得ています。ぜひご賞味ください。
――オススメのお土産は？
やはり日本酒でしょう。秋田県にはたくさんの蔵元があり、美味しいお酒ばかりです。とくにおススメは「花邑（はなむら）」です。フルーティでとても飲みやすく、日本酒初心者の方や女性の方にもおすすめです。秋田でも中々手に入らない希少な日本酒ですので、見つけたらラッキーですよ。
