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メスティンに収まるソロ向け極厚焼肉プレート。チタンスクレーパー付き

2021年8月19日~9月29日 実施

ユーナムプレートがメスティンに収まる極厚鉄板をクラウドファンディング中

 北鋼シャーリングのキッチンウェアブランド「ユーナムプレート」は、メスティンに収まる極厚鉄板のプロジェクトを、クラウドファンディングサイトMakuakeで実施している。期間は8月19日~9月29日。

 17×9.5cmサイズのメスティンに収まる鉄板で、厚さは9mm。試作を繰り返し、小さくても十分な蓄熱量を保つ厚みを追求したという。肉に焼き目を付けて余分な脂を落とすスジミゾタイプと、汁が出るものや転がりやすいものを調理しやすいウチミゾタイプの2種類の鉄板を用意した。また、Makuake限定でチタン製のスクレーパーもセットになっている。

 一般販売予定価格は6800円で、Makuakeでは5%オフ(6460円)の早割を実施している。

 なお、チタンプレートの組み立て式ゴトク(固形燃料/アルコールバーナー対応)や削り出しの木皿(オーク/チェリー/ウォールナット)、熱に強いキルティングケースを加えたセット品も用意している。一般販売予定価格は2万2600円で、20%オフ(1万8080円)などの早割を行なっている。