JAL、6月より日本発の国際線全便でJITのハラール認証取得機内食

エコノミークラスで提供されるハラール認証取得イスラム教ミール

　JAL（日本航空）は、6月1日からハラール認証を取得したイスラム教ミールの提供を日本発の国際線全便で開始する。国際線の全クラスが対象で、利用には出発時刻の24時間前までにメールや電話で申し込みが必要となる。

ビジネスクラスで提供されるハラール認証取得イスラム教ミール

　今回、同社は日本発の国際線で提供するイスラム教ミールについて、食材、調理方法、調理工場、食器など、製造工程全体に対して、宗教法人JIT（日本イスラーム文化センター）からハラール認証を取得。イスラム教ミールで使用するすべての食器は「使い捨て仕様」に変更するなど、イスラム教徒の利用者がより安心して食事を楽しめるようにした。

　一方、日本発以外のハラール対応については、クアラルンプール発のすべての便で、イスラム教ミールに加え通常食（和食/洋食）も“The Department of Islamic Development Malaysia”のハラール認証を取得。ジャカルタ発のすべての便で、イスラム教ミールに加え、通常食（洋食）も“The Indonesian Council of Ulama Jakarta”のハラール認証を取得している。

　なお、上記以外の路線については、ハラールに対応していない。