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帝国ホテル 東京、日伊国交樹立150周年記念「イタリアフェア」を11月1日～30日開催
「キアニーナ牛」などを使ったイタリアンメニューの提供など
2016年10月24日 18:39
- 2016年11月1日～30日 開催
帝国ホテル 東京は、日伊国交樹立150周年記念「イタリアフェア」を11月1日～30日に開催、館内の4つのレストラン、バー・ラウンジでの特別メニューの提供や、ケーキ、パン、惣菜の販売、ロビーコンサートなどを行なう。
インペリアルバイキング サール
本館17階にある「インペリアルバイキング サール」では期間中、「秋の北イタリア」をテーマに、「カリフラワーの冷製スープ パルマ産プロシュート添え」「茄子と鰯のマリネ ジェノバ風」「ポテトと牛挽肉とリコッタチーズのグラタン ボローニャ風」「蝦夷鹿の赤ワイン煮 ポレンタ添え」や、週替わりパスタとして「フェットチーネ 仔羊肉の煮込みソース」などを、通常メニューに加えて提供する。ドリンクメニューにはイタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」も数種類用意される（別料金）。
●インペリアルバイキング サール
所在地：帝国ホテル 東京 本館17階（東京都千代田区内幸町1-1-1）
提供時間：ランチ11時30分～14時30分、ディナー17時30分～21時30分（土・日曜・祝日は17時開始。終了時刻はいずれもラストオーダー）
ランチ料金：平日大人5500円、子供3300円、土・日曜・祝日大人6000円、子供3600円
ディナー料金：平日8200円、子供5000円、土・日曜・祝日大人8700円、子供5300円
TEL：03-3539-8187
インペリアルラウンジ アクア
「インペリアルラウンジ アクア」では、「アフタヌーンティー『イタリア』」と題して、「フォカッチャ」「モルタデッラとモッツァレラチーズのサンドイッチ」「生ハムとルーコラとトマトのブルスケッタ、ティラミス風味のタルト」など、イタリアらしいメニューを3段のティースタンドに盛り合わせて、4320円で提供する。時間は11時30分～18時（ラストオーダー）。
そして18時からは「イタリアンプレート＆“フランチャコルタ”セット」と題して、イタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」1杯と、それに合わせたフィンガーフードを3000円で提供する。ラストオーダーは24時まで。ただし平日前の日曜と祝日は22時まで。
また、11月3日の開業記念日のバータイムに「インペリアルラウンジ アクア」を利用すると、「フランチャコルタ」が1杯サービスされる。
●インペリアルラウンジ アクア
所在地：帝国ホテル 東京 本館17階（東京都千代田区内幸町1-1-1）
TEL：03-3539-8186
鉄板焼「嘉門」
鉄板焼「嘉門」では11月14日～20日（17日を除く）の期間「日伊特別ディナー」を2万6000円で提供するほか、特別に輸入した希少なイタリアのブランド牛「キアニーナ牛」を使った「日伊特別ガラディナー」を、17日の18時30分から30名限定（要予約）で4万円で提供する。
●鉄板焼「嘉門」
所在地：帝国ホテル 東京 本館17階（東京都千代田区内幸町1-1-1）
提供期間：2016年11月14日～20日（17日は「日伊特別ガラディナー」を提供）
提供時間：17時30分～21時30分（ラストオーダー）
TEL：03-3539-8116
ランデブーラウンジ・バー
「ランデブーラウンジ・バー」では、イタリア・リミニ市で開催された若手製菓技術者の国際コンクール「ジュニア・ペストリー・ワールド・カップ」で、帝国ホテル 東京チームが2014年に総合優勝した当時の作品をアレンジしたケーキ「リミニ -Rimini-」を1200円で提供。チョコレートとマスカルポーネのムースの甘さと、コーヒーの香り、苦味が調和した一品でという。ドリンクが付いた「スイーツセット」は2200円。
また、11月15日には18時、19時15分、20時30分から各回40分間で「ビッグバンドで聴く『イタリアにちなんだ名曲』ナイト」が開かれる。1080円のミュージックチャージか、ミュージックチャージがセットになった「シャンパンオードブルセット」（3300円）で演奏を楽しむことができる。
●ランデブーラウンジ・バー
所在地：帝国ホテル 東京 本館1階（東京都千代田区内幸町1-1-1）
提供時間：11時～22時30分（ラストオーダー）
TEL：03-3539-8045
ホテルショップ「ガルガンチュワ」
本館1階にあるホテルショップ「ガルガンチュワ」では、フェアの期間イタリアにちなんだケーキやパン、惣菜などが販売される。
ケーキは「リミニ -Rimini-」（972円）のほかに、イタリア語で「白い山」を意味する、イタリア産の栗を使用したケーキ「モンテビアンコ」（810円）を、パンはローズマリーをトッピングした「フォカッチャ」（432円）、デュラム小麦を使ったその名も「デュラム」（5個入り、594円）、オレンジピールやレーズンなどのドライフルーツを入れ「パネトーネ」（2160円、12月25日まで販売）を販売する。
惣菜は数種類の野菜とベーコンが入った「ミネストロンスープ」（864円）、金目鯛やエビ、ムール貝、アサリなどを盛り込んだ「金目鯛と魚介のアクアパッツア」（3240円）、有機農法で育てられたカムットのペンネを、バジルソースで和えたナス、ズッキーニなどの野菜の風味と、ほどよい酸味のトマトソースで仕上げた「有機全粒粉カムット小麦のペンネ 7種の野菜のトマトソース仕立」（2160円、12月31日まで販売）を取り扱う。
●ホテルショップ「ガルガンチュワ」
所在地：帝国ホテル 東京 本館1階（東京都千代田区内幸町1-1-1）
提供時間：8時～20時
TEL：03-3539-8086
また、11月3日には16時、17時30分の2回、それぞれ30分間、声楽家の野原広子さんによるピアノオペラコンサートが、本館1階正面ロビーで開かれる。伴奏のピアノには、1980年代の創業ながら世界で評価を高めているイタリアの「FAZIOLI（ファツィオリ）」を使用。鑑賞は無料だ。