準グランプリに選ばれた「~やまぐち 味百景~」の料理長 藤江輝彦さん。「緊張して頭が真っ白で何を言っていいか分かりませんが、山口県全員で勝ち取った賞だと思います」とコメント

準グランプリに選ばれた「~やまぐち 味百景~」の料理長 藤江輝彦さん。「緊張して頭が真っ白で何を言っていいか分かりませんが、山口県全員で勝ち取った賞だと思います」とコメント