記者会見では、ラウンジで提供する「土佐の味、小茄子とはす芋のたたきと四万十鶏の柚子塩焼き 柚子胡椒ぽん酢と共に」の試食も実施。尾﨑知事は「『あ、これ高知のナスか』のように興味を持っていただければ」と感想を話しつつ、短い試食時間にもかかわらず完食していた
