ホテルスタッフだから知ってる地元の魅力

「ANAクラウンプラザリゾート沖縄うるまヒルズ」井面さんのオススメ

ANAクラウンプラザリゾート沖縄うるまヒルズ 総支配人の井面裕一郎さん

 21のホテルブランドを世界100か国以上で、7000軒以上展開するIHGホテルズ&リゾーツ。日本では北海道から沖縄まで10ブランドを約62ホテル展開中だ(2026年6月時点)。今回は、ANAクラウンプラザリゾート沖縄うるまヒルズ 総支配人の井面裕一郎氏にホテル周辺の魅力を聞いた。

施設名: ANAクラウンプラザリゾート沖縄うるまヒルズ
所在地: 沖縄県うるま市石川山城1468

――ANAクラウンプラザリゾート沖縄うるまヒルズで働くようになったきっかけを教えてください。

 これまでホテル運営に携わるなかで、ホテルの成長や価値向上に挑戦することに大きなやりがいを感じてきました。ANAクラウンプラザリゾート沖縄うるまヒルズには、さらに魅力を高めていける大きな可能性があります。沖縄の魅力と当ホテルならではの価値を県外や海外へ発信し、より多くのお客様に訪れていただけるリゾートを目指したいという思いから、着任しました。

――どんなホテルですか?

 沖縄本島中部・うるま市の高台に位置し、東シナ海と太平洋を望む自然豊かなリゾートホテルです。観光地の喧騒から少し離れた静かな環境にあり、ゆったりと流れる沖縄時間をお楽しみいただけます。美しい景色と心地よい空間のなかで、心からくつろいでいただける滞在をご提供しています。

外観
客室(2ベッドルーム ファミリースイート)

――ANAクラウンプラザリゾート沖縄うるまヒルズならではの体験というと?

 東海岸の穏やかな海と豊かな自然に囲まれた隠れ家のような、リゾートならではの時間をお過ごしいただけることです。朝は鳥のさえずりで目覚め、昼は海中道路を渡って離島を巡り、夜は満天の星空を眺めながらゆっくりと過ごす。都会ではなかなか味わうことのできない静けさと癒やしを、ぜひ感じていただきたいです。

――ホテル周辺で個人的にイチオシの観光スポットや飲食店などがあれば教えてください。

 オススメは、海中道路を渡り、浜比嘉島(はまひがじま)や宮城島(みやぎじま)、伊計島(いけいじま)まで巡る日帰りドライブです。周辺には神秘の鍾乳洞「CAVE OKINAWA」や自然体験施設「ビオスの丘」、泡盛造りの歴史に触れられる「神村酒造」など、魅力的なスポットが点在しています。沖縄ならではの自然や文化に触れながら、うるまエリアの魅力を存分に感じていただけるコースです。

海中道路

――オススメのレストランメニューは?

 クラウンプラザブランドの新しい朝食コンセプト「THE 10(ザ・テン)」を取り入れた朝食ビュッフェです。「地元」「創意」「発見」をキーワードに、その土地ならではの味わいと新しい発見をお楽しみいただける10のシグネチャーメニューを展開しています。

 当ホテルでは、ライブキッチンでシェフが目の前で握るスパムおにぎりが特に人気です。また、中身汁やぼろぼろジューシーなど沖縄ならではの郷土料理もご用意しています。旅先だからこそ出会える沖縄の味覚を存分に楽しみながら、心豊かな一日のスタートを迎えていただければと思います。

朝食ビュッフェ
レストラン

――オススメのお土産は?

 うるま市で人気の「うるま陶器」は、一つひとつ手作業で作られ温かみがあり、旅の思い出にもぴったりです。また、宮城島にある塩工場「ぬちまーす観光製塩ファクトリー」では、工場見学に加えて、海を一望できる美しい景色も楽しめます。独自の製法で作られる海塩「ぬちまーす」は、ご自宅用にはもちろん、大切な方へのお土産としてもオススメしたい一品です。