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ホテルメトロポリタン、柚子を使った「Suicaのペンギン ケーキ」再登場。ホリデーシーズンを彩るケーキも

2025年12月1日 発売
Suicaのペンギン ケーキ ショコラブランYUZU味

 JR東日本グループの「ホテルメトロポリタン」(東京都豊島区西池袋1-6-1)は、体型のフォルムがかわいらしい「Suicaのペンギン ケーキ」とホリデーシーズンにふさわしい華やかな見た目のケーキを12月1日に発売する。

「Suicaのペンギン ケーキ」は5月まで販売していた濃厚ながら爽やかな“ショコラブランYUZU”味の再販で、以下いずれも1階「ケーキ&ベーカリーショップ」で取り扱う。

Suicaのペンギン ケーキ(ショコラブランYUZU)

販売期間: 2025年12月1日~2026年2月28日(12月20日~25日除く)
価格: 780円
限定数: 1日30個

 ちょこんと座ったようなデザインがかわいらしいSuicaのペンギンケーキは、爽やかな香りとほどよい甘みの柚子ゼリーを濃厚なベルギー産ホワイトチョコレートムースで包んだ。レモンクッキーと、オレンジとアーモンドのビスキーの食感がアクセントになった一品。

ピスタチオフランボワーズ

販売期間: 2025年12月1日~2026年1月31日(12月20日~25日は当日販売のみ)
価格: 720円

 鮮やかな緑の艶感が目を引くイタリア産のピスタチオムースの中に、酸味の効いたフランボワーズのゼリーと果実入りババロアが入った、酸味と甘みのバランスが絶妙なケーキ。

パリブレスト

販売期間: 2025年12月1日~2026年1月31日(12月20日~25日は当日販売のみ)
価格: 780円

 チョコレートのカスタードクリーム、苺のクーリ(デザートソース)、フレッシュな苺をサクサクのシュー生地でサンドし、トップには苺を飾った。軽やかなシュー生地とリッチな味わいのクリームが相性抜群で、かわいらしいピンク色がクリスマス気分を演出する。

ノエルモンブラン

販売期間: 2025年12月20日~12月25日(当日販売のみ)
価格: 780円

 マロンクリームの中にクリームチーズとラム酒風味のマロンババロアが入った、クリスマスツリーをイメージしたデザインのモンブラン。クリスマスのお祝いに華を添える、6日間限定の大人スイーツになっている(アルコール使用)。