赤福水ようかん、福岡初登場。大丸福岡天神店「第42回 全国うまいもの大会」9月3日から

夏期限定「赤福水ようかん」が福岡に初登場

　赤福は、大丸福岡天神店（福岡市中央区天神1-4-1）の本館8階催場で開催される「第42回 全国うまいもの大会」に出店し、夏期限定「赤福水ようかん」を福岡で初めて店頭販売する。期間は9月3日〜8日。

　赤福水ようかんは、北海道産小豆を使ったこしあんをつるんとなめらかな食感に仕上げた涼菓。よく冷やすと甘さが馴染み、やさしい口あたりが楽しめる。折箱いっぱいに流し固めた「一枚流し」は見た目にも涼しげで、来客時のお茶菓子や手みやげにもお勧めという。価格は320g入り1200円。

　このほか、秋に向けた羊羹「季（とき）の羊羹 栗」を販売。下段に北海道産小豆の練り羊羹、上段にごろっとした栗の甘露煮をあわせた羊羹を重ねており、彩りの美しさと栗の風味・食感が楽しめる。

赤福水ようかんは折箱いっぱいに流し固めた「一枚流し」が特徴

栗の風味と食感を楽しめる秋商品「季の羊羹 栗」も店頭販売