広島・江田島（えたじま）で夏の美食を堪能してきた。さかなとオリーブオイルに瀬戸内の底力を知る旅(19/47)

江田島産の鱧、そして順才と素麺を使った「鱧のお椀物」。このあとに訪れる瀬戸内いとなみ舎のオリーブオイルを使った味変も楽しい