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Suicaペンギンのクッキー缶発売。メトロポリタンホテルズ、「JRE MALL」に出店

編集部：林未来

2021年6月11日 15:55

2021年6月10日出店

メトロポリタンホテルズ、ECサイト「JRE MALL」に出店

　日本ホテルの運営するメトロポリタンホテルズは、JR東日本が運営するECサイト「JRE MALL」へ出店した。第1弾として、ホテルメトロポリタンとホテルメトロポリタンエドモントの商品を販売する。

「ホテルメトロポリタン」ラインアップ

　ホテルメトロポリタンからは、「Suicaのペンギンクッキー詰め合わせ」と「バスクチーズケーキ」、中国料理レストラン・桂林の「桂林の味セット」の3点。どれも人気の高い商品を厳選したという。

Suicaのペンギンクッキー詰め合わせ（マルシェバッグ付き）

　落ち着いたカラーで大人な雰囲気の缶に、Suicaペンギンの顔を模したクッキーを詰め込んだ。アイシングクッキーを中心に、すべて手作りの紅茶、オレンジ、フランボワーズ、チョコレートなど8種のテイストを用意。風味の決め手となるバターは九州産高千穂発酵バターを使い、豊かな香りとリッチな味わいになったという。JRE MALL出品を記念してマルシェバッグ付き。内容量は約190g。価格は4800円。

バスクチーズケーキ

　ペストリーシェフが滑らかな食感を追求した商品。北海道産の生乳を使用したクリームチーズの香りや風味がしっかりと感じられ、こんがりと焼いた部分はほんのり甘く、中身はとろけるような食感にこだわった。冷凍で配送するため、好みの固さに解凍して楽しめる。大きさは直径12cm。価格は2700円。

中国料理「桂林」の味セット

　家庭にある食材で作れるソースセットを用意した。四川料理がもつ香辛料特有の辛味のなかにあるコクと旨みを追求した中国料理「桂林」の味を堪能できる。内容は、麻婆ソース2個、チリソース2個、オリジナル味噌「桂林醤」1個、各200g。価格は3500円。

「ホテルメトロポリタンエドモント」ラインアップ

　ホテルメトロポリタンエドモントからは、ホテル開業以来、ベーカリーショップで不動の人気No.1デニッシュ「マウンテン」が登場する。また、ホテルメイドのラスクやフランス生まれの高級グレープジュースの詰め合わせなど、おうち時間のティータイムやギフトにも最適な人気の商品をラインアップ。

デニッシュパン「マウンテン」

　デニッシュ生地のパンをふんわりと焼き上げ、レモンとブランデー入りのシロップに漬け込んだ。表面はさっくりと、なかはふんわり柔らか、それでいてしっとりとした食感に仕上げており、1985年のホテル開業以来、ベーカリーショップで一番の人気を誇るパン。その日の気温や湿度によってシロップに漬ける秒数を微妙に変え、独特の食感に仕上げている。10個セットで、価格は2800円。

ラスク

　食べやすいひとくちサイズのキューブ型の自家製ラスクは、口溶けがよくサックリ軽い食感。芳醇なカカオの味を楽しめる「ショコラ」、宇治抹茶の香りが口いっぱいに広がる「抹茶」、カナダ産メープルシロップを使った「メープル」の3種の詰め合わせ。内容はショコラ2個、抹茶2個、メープル1個。価格は2450円。

焼菓子＋「アラン・ミリア」プレミアムジュース

　上質なティータイムを演出する、エドモント伝統のパウンドケーキと、フランス産のプレミアムグレープジュースのセット。内容は、パウンドケーキ6個（フリュイ/オランジュ/ショコラフィグ各2個）、　アラン・ミリアプレミアムジュース2本（シャルドネ種白グレープジュース、メルロー種赤グレープジュース各1本）。価格は4000円。

ラスク＋焼菓子

　芳醇なカカオの味を楽しめるひとくちサイズのショコララスクと、パウンドケーキ3種（フリュイ/オランジュ/ショコラフィグ各2個）、フィナンシェ2種（プレーン/抹茶各4個）の詰め合わせ。価格4470円。

　また、ホテルメトロポリタンからは爽やかな香りで手肌を整えるハンドミスト、ホテルメトロポリタンエドモントからはホテルオリジナルブレンドのボトル入りアイスコーヒーの販売を7月～8月ごろに予定している。