銀座おのでら、新業態“ラーメン店”を表参道にオープン。ミシュラン料理長による鴨×醤油スープ(5/7)

「麺 銀座おのでら 至高～supreme～」（2200円）。トッピングは燻チャーシュー2枚、鴨チャーシュー2枚、葱、メンマ、セロリ、煮卵、ハーブバター、トリュフワンタン