彦根城築城410年祭に「おんな城主 直虎」で湧く彦根で美食とおもてなし旅（その1）(75/155)

狂言から名前を付けた「はらつづみ」。黒蜜入のカステラ生地部分は蒸してあるため軽やか。餡には栗も入っており季節感もたっぷり