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JAL、国際線ファーストクラスなどにスターシェフ監修の子供用機内食

2016年4月29日 提供開始

4月29日から提供開始する「BEDD for Kids by 山本征治シェフ」と監修した山本征治シェフ

 JAL(日本航空)は4月21日、国際線の東京発ファーストクラスおよびビジネスクラスにおいて、スターシェフ監修の子供向けのチャイルドミール「BEDD for Kids」を提供すると発表した。4月29日以降出発の成田および羽田発の全路線で、対象年齢は2歳~12歳未満。

「BEDD for Kids」を監修するシェフは現在のところ4名を発表。4月29日から8月31日までは山本征治シェフ(龍吟)によるメニュー。オードブルからメインディッシュまでお菓子の詰め合わせをイメージした見た目もかわいいメニューとなっている。

 山本シェフに続いては9月1日から11月30日まで須賀洋介シェフ(SUGALABO)、12月1日から2017年2月28日まで狐野扶実子さん(料理プロデューサー)、2017年3月1日から5月31日まで山田チカラシェフ(山田チカラ)が監修したメニューが提供される。

子供向けに提供の「JALオリジナルキッズ箸セット」。ケースの飛行機を取り外し、箸置きとして使用することもできる

 また、子供向けには「JALオリジナルキッズ箸セット」が日本発ホノルル線/グアム線限定で提供される。ビジネスクラス、プレミアムエコノミークラス、エコノミークラスでチャイルドミールを予約した2歳から12歳未満が対象。こちらも提供開始は4月29日からとなる。箸はケース付きで機内食で使用したあとは持ち帰ることができる。

(編集部:正田拓也)