グルメ関連のコーナーが充実していたのもJapan Weekの特徴。会場のもっとも目立つところに設置されたのは回転寿司バー。回転寿司はすでに「Kaiten Sushi」という英語になっているぐらいにメジャーな和食レストランのスタイルだ
