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ひよこ豆とタヒニ(ゴマのペースト)のディップであるフムスはイスラエルの代表的な前菜。このイスラエル滞在でフムスの美味しさにハマりました
旅レポ
地中海を望む港町ハイファへ。5000年の歴史が眠るアッコ、キリストの聖地ガリラヤ湖。イスラエル北部の旅
2023年7月28日