煮牡蠣の下には、牡蠣やひじきを加えて炊きあげた炊き込みご飯が敷き詰められている。こちらも牡蠣の風味が強く感じられ非常に美味だ

煮牡蠣の下には、牡蠣やひじきを加えて炊きあげた炊き込みご飯が敷き詰められている。こちらも牡蠣の風味が強く感じられ非常に美味だ