日本海きらきら羽越観光圏で地元食材を使った料理や人気観光地を巡ってきた（その3）(2/81)

新潟県北部の村上市にある「笹川流れ塩工房」。目の前の日本海から汲んだ海水を使い、手作りで塩を作っている